Colocar el agua con los demás ingredientes, excepto el camarón hasta que hierva. Una vez que está en ebullición colocar por tandas los camarones a cocer máximo 4 minutos moviéndolos para que se cuezan uniformemente. Tener listo a parte un bowl con agua y hielo si se van a servir en frío. Escurrir y servir.
